Todas las entradas por Abigail Leal Flores

Estudiante de Lengua y Literatura hispanoamericana en la Universidad Autónoma de Baja California. Ensenadense de 20 años aventurándose en Tijuana.

Ocho libros sobre cerveza artesanal

Incursionar en el mundo de la cerveza artesanal puede ser complicado si comienzas desde cero y con una enseñanza autodidacta.

Las Señoritas de Avignón

CUIR REACCIONARIE, lo Queer se vuelve digital

Siendo una exposición colaborativa ofrece una plataforma de exhibiciones virtuales, brindando un espacio para poder exponer y vender arte en tiempos donde el aislamiento es necesario.

¿Con qué cerveza acompaño mis tacos, pozole o mole?

El maridaje es el proceso de unión de una comida junto con una bebida que sea compatible o acorde a ella. Esto para realzar los sabores y la experiencia culinaria.

Lanzan publicación de nuevas obras literarias

Con el objetivo de impulsar a nuevos escritores y abrirles las puertas del sector cultural de nuestra región, nacieron en la clase de Edición de textos de la Universidad Autónoma de Baja California proyectos que posteriormente se convirtieron en editoriales independientes.

Premio Estatal de la Juventud 2020

El premio es convocado por el Gobierno de Baja California, por medio del Instituto de la Juventud del Estado; su objetivo principal es reconocer a aquellos y aquellas jóvenes que con su trayectoria marcan la diferencia.

¿Qué pasó con Genebit Livier?

Todo indica que tras la ruptura amorosa de la pareja, surgió una discusión que finalizó en un terrible suceso. Según la investigación y las declaraciones de los médicos forenses la joven Genebit murió por estrangulamiento.

El impacto del Covid-19 en la industria de la Cerveza Artesanal

En Tijuana, la venta de cerveza artesanal estaba siendo afectada; algunos establecimientos se apegaron a las medidas preventivas y permanecieron cerrados, mientras que otros tomaron decisiones drásticas para poder mantenerse de pie.

Matrimonio igualitario; la historia resumida

El 21 de diciembre del 2009, la Asamblea Legislativa de la Ciudad de México dio el primer paso contra las resistencias y aprobó el matrimonio entre personas del mismo sexo, convirtiéndose en un parteaguas para el país.

La lectura, pieza clave para crear cerveza artesanal desde Cero: Edén Gómez

Dar el brinco y pasar de hacer cerveza de manera casera a comenzar a llevarla al mercado es un gran paso que requiere preparación, comenzando por la abundante lectura y la búsqueda de información necesaria.